Borgo Valdestali 22 - Frisanco (PN) 33080
Italia
“Estate”
Lista Allergeni
Calamaro scottato, nasturzio e gazpacho
(molluschi, glutine)
Tartare di salmerino alpino, verdure tsukemono e salsa di soia
(pesce, soia, sesamo, solforosa)
Blecs di grano saraceno con verdure di stagione
(uovo, glutine, lattosio)
Cjarsons alle erbe di Valdestali, burro fuso e ricotta affumicata
(uovo, glutine, lattosio)
Gnocchi di patate, formaggio salato, ortiche e zafferano
(uovo, glutine,lattosio)
Sgombro fritto, shiso e verdure saltate
(pesce, soia)
Tortino al cioccolato, gelato al caffè, crumble e frutti di stagione
(uovo, lattosio, glutine, frutta a guscio)